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大米蛋白粉的核心特性主要体现在以下方面:
大米蛋白粉营养成分
高蛋白含量:蛋白含量≥70%,灰分≤3%,确保饲料的高质量蛋白质来源。
氨基酸均衡:由清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白组成,氨基酸组成合理,符合世界卫生组织/粮农组织标准。
大米蛋白粉加工特性
形态:白色或灰白色细颗粒/粉状物,干燥松散,便于储存和运输。
适口性:大米香味浓郁,动物采食率高,促进生长。
大米蛋白粉应用优势
低过敏:不含麸质,适合小麦不耐受或过敏人群。
低抗原:不会引发过敏反应,适合婴儿食品。
易消化:TD值82%,BV值77%,PER值1.7,消化率较高。
大米蛋白粉适用范围
宠物饲料:提升宠物营养吸收率。
家畜养殖:适用于鸡、鸭、猪、牛、羊等饲料添加。
食品添加剂:用于乳化剂、发泡剂等食品加工领域。
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